कड़वी हो सकती है शक्कर : कम उत्पादन, कीमत भी कम नहीं

चीनी उत्पादन कम : देश की 152 मिलो में 8.5 लाख टन उत्पादन 

जनहित मीडिया डेस्क। त्यौहारी सीजन में शकर के दाम आसमान छू रहे हैं वहीं देशभर की मिलों ने गन्ने की प्राइस शुरू कर दी अक्टूबर में डेढ़ सौ से अधिक मिलन में गन्ने की पढ़ाई के बावजूद सरकार के दाम की कम होने की संभावना काम ही है। जानकारों का अनुमान है कि चीनी की कीमत फिर बढ़ सकती है।

त्यौहारों का सीजन शुरू होने के साथ ही चीनी की कीमतों में तेजी से इजाफा हुआ था, जिसे कंट्रोल करने की सरकार की तमाम कोशिशें बेकार हो गईं, क्योंकि अक्टूबर में चीनी का उत्पादन 10 लाख टन से कम रहा है। हालांकि जिस तरह से 2 महीने पहले 70 -75 रुपये पार हो गई थी इतनी कीमतें नहीं है लेकिन तेजी बनी हुई है। पिछले माह अक्टूबर में चीनी का उत्पादन 10 लाख टन से कम रहा, जिसके चलते दाम कम होने की संभावना नहीं है। जानकारी के अनुसार देश भर की 152 चीनी मिलो में अक्टूबर में कुल उत्पादन 8.5 लाख टन ही हुआ। जानकारी के अनुसार सरकार का अक्टूबर का उत्पादन 10 लाख तन या उससे अधिक होता तो कीमतों में गिरावट की संभावना थी। कम उत्पादन और लगातार मांग बने रहने से कीमतों में वृद्धि की और संभावना है।